Ganz besondere Ostereier

00:00:00: Was gehört für Sie unbedingt zu Ostern dazu?

00:00:03: Ein Osterfeuer und ein schönes gemütliches Brunch mit der Familie.

00:00:08: Dass die ganze Familie vorbeikommt, Großeltern, Onkel Tante um man zusammen mit allen die kleinen Geschenke im Garten versteckt alle zusammensucht.

00:00:18: Osler-Eier färmen und den Verstecken und wenn ich wiederfinde alles so passiert

00:00:26: Das sind zwei Dinge.

00:00:27: Einmal ein bunt geschmückter Osterstrauß bei uns vor der Eingangstür.

00:00:32: und der zweite Punkt, wenn unser Enkel aus Bayern zu Hause ist und dem Garten seine kleinen Geschenke sucht und sich freut wie den Schneekönig.

00:00:41: Eine wichtige Sache fehlte da noch!

00:00:43: Naja kommen wir später drauf zu sprechen... Jute Laune!

00:00:48: Der Podcast für Sirichorland ist wieder da.

00:00:52: Was sind die Nachrichten in der Region zwischen Knäckebrot und Störchen?

00:00:56: Wer sind die interessanten Menschen?

00:00:59: Was

00:00:59: wird in den nächsten Tagen Gesprächsthema sein?

00:01:02: und vor allem, was habt ihr noch nicht über die Region gewusst?

00:01:05: Hier fahrt ihr es.

00:01:07: Und vor allen bekommt ihr Jute Laune!

00:01:16: Hallo und herzlich willkommen.

00:01:17: ich bin Thomas Pusch und möchte euch heute wieder ein neues Interessante Skurrilis und Überraschendes aus unserer Region präsentieren.

00:01:25: Fangen wir aber mit dem an, was in den vergangenen Tagen wichtig war Die News mit Johanna.

00:01:34: Als Sponsor ist auch das Landespolizei-Orchester aufgetreten.

00:01:38: Beim Adventskonzert in Bideritz wurde um Spenden gebeten, fünfhundertvierzig Euro ging nun an die Kinder und Jugendfeuerwehr.

00:01:45: Ja es wird nicht nur gemäckert!

00:01:47: Der parteillose Stadtrat Udo Vogt hat die Zusammenarbeit zwischen Lagerförderverein und der Stadt bei der Osterkrone gelobt und imnächst werden auch Blumenampeln gepflanzt.

00:01:56: Burgblüt und sein Dank geht auch an die Sponsoren.

00:02:00: Gentin sorgt für Bewegung, genauer gesagt Finn Hanschmann und Nick Arland.

00:02:04: Die wollen in Alten Plateau einen Fitness-Pakut errichten – zudem unter anderem Klimzuckstangen, parallelbaren Hangelstrecken oder Liegestützstangen gehören.

00:02:14: Ja liebe Zuhörerinnen und Zuhöhrer!

00:02:15: Für mich heißt es nun leider Abschied nehmen.

00:02:18: Mein Voluntariat ist bald vorbei und das hier ist meine letzte Folge.

00:02:22: Vielen Dank fürs zuhören und behalten Sie stets Ihre Utah Laune.

00:02:26: Vielen Dank Johanna, ja es hat wirklich viel Spaß mit dir gemacht und ich wünschte ihr alles Gute bis dahin.

00:02:32: So und ich schaue mich jetzt mal wieder im Landkreis um.

00:02:38: Göbel ist ein Ortsteil von Möckern und liegt zwischen Loburg und Leitzkau.

00:02:44: Rund einhundertdreißig Menschen sind dort zu Hause.

00:02:47: Bemerkenswert ist die tomlose aus Feldstein errichtete Dorfkirche.

00:02:53: Die feiert demnächst nämlich in vier Jahren Ihr dreihundertjähriges Bestehen.

00:02:59: Mal sehen, wo es das nächste mal hingeht.

00:03:01: Gemütlichkeit Frühlingsstrauß Kleine Geschenke suchen und finden Ja all das gehört zu Ostern Für viele aber auch der Eierlikör.

00:03:11: Und Es gibt einen Ort Im jährlich hoher Land An dem Eierlikör zubereitet wird.

00:03:17: Und so bin ich ins Straußenland Nettles gefahren Und hab mich mit Simone Holdorf unterhalten.

00:03:23: Wie sind sie auf die Idee zum Straußen land gekommen?

00:03:27: Ja, das ist eine ganz alte Idee im Grunde.

00:03:30: Also ich fand Strausses schon als Kind total faszinierend.

00:03:34: und ja irgendwann sind wir dann auch Australien-Afrika unterwegs gewesen haben uns in Afrika unterschiedliche Straußenfarmen angeguckt und da waren ja schon irgendwo auch so ein Wah-Effekt.

00:03:49: Ich dachte es war cool!

00:03:51: Und ja... Das war so'n bisschen die Idee, die ihr da geboren war.

00:03:57: Und wann haben Sie das Straußenland Netflix eröffnet?

00:04:01: Das Straußenland, das haben wir in dem Jahr.

00:04:06: Wir haben schon zwei Jahre vorher angefangen, sämtliche Genehmigungen zu bekommen und vor allen Dingen auch das Grundstück zu beräumen.

00:04:17: Nicht genutzte Fläche, für die Landwirtschaft war es nicht brauchbar und so hatten wir hier größere Steinhaufen zu beräumen.

00:04:27: Es war recht uneben weil vorher Sand hier rausgebaggert wurde.

00:04:31: also wir haben als Landschaftsbauer uns hier wirklich ausgetobt und die Fläche komplett neu gestaltet und auch den Hofladen gebaut.

00:04:42: Ja, und dafür hatten wir so diese zwei Jahre benötigt.

00:04:45: Und dann waren wir einigermaßen soweit.

00:04:47: das war eben der Eröffnenkunden.

00:04:49: Was erwartet die Besucher im Straußenland?

00:04:53: Als erstes würde ich mal sagen unsere Strauße Die Mädels.

00:04:58: Wir haben derzeit hier gut dreißig Tiere In erster Linie Hennen und Ein Hahn Die super Zahm sind und sich über unsere Besucher genauso freuen wie wir.

00:05:14: Also in Form einer Führung kann man zu den Tieren rangehen.

00:05:18: Sie füttern sie anfassen und das Schöne ist, dass man auch was darüber erfährt.

00:05:25: Die Strauze sind eben zwei Meter sechszig groß maximal und ihre Statur und die Form laufen.

00:05:34: Es gibt so viele Besonderheiten, während der Führung halt erfährt und das ist das eine, die Führungen, die wir anbieten.

00:05:45: Andererseits haben wir hier ein wunderschönes Farmcafé.

00:05:47: Hier in Indoor kann man sitzen wenn es ein bisschen kühler sind aber wir haben eine wunderschöne Außenfläche, die wirklich mit Liebe idyllisch gestaltet ist.

00:05:57: Man kann hier Kaffee trinken mit einem Blick auf die Emus der Zeit Und einfach einen total relaxen schönen Nachmittag erleben.

00:06:08: Ansonsten haben wir noch unseren Farmshop, wo man eben unterschiedliche Sachen kaufen kann.

00:06:13: Zum Beispiel die Straußeneier oder Straußenfeder Staubwedel mit Federn von den Straußen natürlich.

00:06:28: Unterschiedliche Sachen auch für die Kinder, die mal einen Blüchstier kaufen möchten und so um diese Sache ja für alle ein bisschen attraktiv zu machen.

00:06:35: Wir beide sitzen ja jetzt in Ihrem Café mit Blick auf den Shop und ich sehe da ganz, ganz viele Flaschen mit einer gelben Flüssigkeit.

00:06:44: Erzählen Sie doch mal ein bisschen was über den Netflixer Eierlikör?

00:06:49: Ja der Eierlikör, der Straußenland-Eierliköer aus Netlit ist unser eigentliches Produkt hier.

00:06:57: also wir sind ja.

00:06:59: als landwirtschaftlicher Betrieb haben wir hier auch die Hennen, die Eier legen.

00:07:08: Diese Eier vermarkten wir einerseits als Ei zum Essen und als Eierschalen Und wir machen eben daraus unseren schönen Eierlikör.

00:07:20: Das ist wirklich ein Handmade Produkt.

00:07:25: Es sind nur Natürliche Sachen drin, also es sind keinerlei Konservierungsstoffe Aromen oder sonst was drin.

00:07:33: Es ist wirklich ein uraltes Rezept, das wir verfeinert haben und mit Liebe produzieren.

00:07:41: Das gibt's auch in erster Linie eigentlich bei uns im Hofland.

00:07:44: Wir haben so ein paar Geschäfte hier in der Region wo wir es noch mit anbieten oder eben auch in unserem Online-Shop.

00:07:50: aber ansonsten wenn jemand etwas ganz besonderes verschenken möchte zu Ostern, weil es nur hier gibt.

00:07:56: Das ist definitiv unser Eierlikör!

00:07:59: Was ist für Sie das Besondere am Eier-Likör?

00:08:03: Also für mich ist ein richtig guter Eierlikör der vollmundig ist... ...der nicht nur oberflächlich sondern auch im Abgang vollmundigt und cremig ist.

00:08:16: Der einfach super lecker schmeckt.

00:08:19: Wir sind jetzt rausgegangen auf die Farm und stehen hier vor dem Gehege, an dem das Schild ist Eierlikörmedels.

00:08:26: Was steckt denn dahinter?

00:08:28: Dahinter stecken unsere Mädels!

00:08:32: Die Eier legen für den Eierlikör.

00:08:34: Das sind jetzt hier fünfzehn Hennen, der natürlich auch gleich an einen Zaun kommen und gucken was hier los ist.

00:08:42: Und ja, die legen dann halt letztlich natürlich die Eier.

00:08:47: von März bis Ja, August klingen Strauze die Eier in Deutschland.

00:08:53: Und die werden dann rausklauen und zum Teil auch Eierliecke draus machen.

00:08:58: Auf dem Weg hierher habe ich einen Hinweissschild aufs Straußenland gesehen, auf dem auch Safari drauf steht.

00:09:03: Kann man hier sowas ähnliches wie Safari auch machen?

00:09:07: Ja für ganz auf Nachfrage bieten wir auch safaris direkt auf die Weide an.

00:09:13: da kann man mit unserem Pick-up direkt zu den Mädels fahren.

00:09:18: Und ja, von Pickup aus die Mädels füttern oder eben auch aussteigen und wirklich neben den Tieren stehen.

00:09:28: Die erleben so wie sie sind!

00:09:31: Das ist schon ein echtes Erlebnis.

00:09:34: für maximal vier Personen können wir das anbieten und eben auf direkte Nachfrage

00:09:39: Ja, also auf jeden Fall ist es auch für uns jetzt hier gerade ein hautnahes Erlebnis fast.

00:09:45: Wir stehen zwar außerhalb des Geheges aber dadurch dass die Straußen ja auch einen sehr langen Hals haben sehe ich mein Handy schon so ein bisschen in Gefahr.

00:09:54: Also das ist auf jeden fall ein Erlebnes.

00:09:57: Straußener Land Nettlitz!

00:09:59: Ein guter Tipp.

00:10:00: Vielen Dank an Simone Holldorf, die zusammen mit ihrem Mann Robert das Straußenland in Netflix betreibt.

00:10:06: Wenn alle da so nett sind wie sie müsste man Netflix eigentlich nicht mit D sondern mit zwei T schreiben.

00:10:11: Das Straußenland hat auch Ostern geöffnet und was kann man sonst noch so in den nächsten Tagen unternehmen?

00:10:17: Neu ja meine wichtigste Veranstaltung ist der fünftigste Geburtstag meines Bruders.

00:10:21: Der findet allerdings nicht im jährich hoher Land statt.

00:10:24: Ihr könnt ja stattdessen am neunundzwanzigsten März zum Beispiel zu Blasmusik fest in den Volkspark Gentin gehen.

00:10:30: Los geht es um fünfzehn Uhr!

00:10:32: Und natürlich gibt es am Osterwochenende zahlreiche Osterfeuer, unter anderem in Burg und Gentin – da empfehle ich euch schon jetzt die Volkstimme in der gedruckten wie in der digitalen Version….

00:10:43: Da gibt's eine komplette Übersicht.

00:10:46: Und weil der Podcast diesmal für drei Wochen gültig ist, noch ein Tipp für das Wochenende nach Ostern.

00:10:51: Am zwölften April treten die goldenen Egerländer in der Stadthalle Burg auf und los geht es um fünfzehn Uhr!

00:11:01: Das war wieder der Podcast, der dieselben Initialen hat wie der Landkreis – nur dass hier eben JL für Jute Laune nicht für jährige Urland steht.

00:11:10: Wenn's euch gefallen hat,

00:11:11: dann

00:11:11: erzählt's auch weiter und

00:11:13: abonniert die

00:11:13: Jute.

00:11:14: Ich freue mich in den Kommentaren auch über Lob, Kritik und Themenanregung.

00:11:19: Wir hören

00:11:20: uns

00:11:21: eine Woche nach Ostern wieder!

00:11:23: Ich wünsche euch frohe Ostern und behaltet gute Laune!

00:11:26: Tschüss.